Descripción

Descripción del producto

El cuchillo Santoku de 17 cm es la herramienta definitiva para quienes buscan precisión y versatilidad en la cocina, ya sea en casa o en un campamento. Inspirado en la tradición japonesa, su diseño es perfecto para rebanar, picar y cortar en dados con una facilidad sorprendente, convirtiendo la preparación de cualquier comida en una tarea sencilla y placentera. Su mango ergonómico de nylon negro asegura un agarre firme y cómodo, incluso durante usos prolongados.

¿Por qué elegirlo?

• Hoja con Alvéolos: Las hendiduras en la hoja crean bolsas de aire que reducen la fricción, evitando que los alimentos finos, como papas o salmón, se peguen al cortar.
• Filo Excepcional: Fabricado en Suiza con acero inoxidable de alta calidad, garantiza un filo duradero y un corte limpio y preciso en carnes, pescados y verduras.
• Diseño Ergonómico y Ligero: Su mango de nylon no solo es resistente, sino que también ofrece un equilibrio perfecto y un agarre seguro, reduciendo la fatiga en la mano.
• Versatilidad Total: Es el cuchillo «tres virtudes» (rebanar, picar, cortar en dados), ideal para una amplia gama de tareas culinarias.

Ideal para

Cocineros caseros, entusiastas del asado, chefs y cualquier amante de la cocina que valore la eficiencia y la calidad en sus herramientas.

Consejo del experto

Para mantener el filo de tu Santoku como el primer día, evita usarlo sobre superficies duras como vidrio o piedra. Prefiere siempre una tabla de cortar de madera o plástico. Lávalo a mano con agua tibia y sécalo inmediatamente para prevenir cualquier mancha y proteger el acero. Un afilado periódico con una chaira o piedra adecuada mantendrá su capacidad de corte intacta por años.

Disponible en nuestra tienda Cuevas 748, Rancagua, con envío a todo Chile.