Descripción

Descripción del producto

Descubre el equilibrio perfecto entre la precisión japonesa y la calidad suiza con el cuchillo Santoku Fibrox de 17 cm. Diseñado tanto para chefs profesionales como para entusiastas de la cocina en casa o al aire libre, esta herramienta versátil te permitirá picar, rebanar y cortar en dados con una facilidad y control asombrosos. Su hoja alveolada crea bolsas de aire que evitan que los alimentos se peguen, haciendo cada corte más limpio y rápido.

¿Por qué elegirlo?

• Corte sin esfuerzo: Su hoja afiladísima y alveolada reduce la fricción, permitiendo que se deslice a través de carnes, pescados y verduras sin que se peguen.
• Agarre seguro y cómodo: El mango ergonómico Fibrox es antideslizante, incluso con las manos mojadas, garantizando un manejo seguro y reduciendo la fatiga.
• Versatilidad excepcional: La forma de la hoja Santoku es ideal para una amplia gama de tareas, desde picar finamente hierbas hasta filetear pescado, convirtiéndolo en el cuchillo multiuso definitivo.
• Higiene y durabilidad: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad y con un mango sintético, es resistente, fácil de limpiar y apto para lavavajillas.

Ideal para

Cocineros caseros, chefs profesionales, parrilleros y amantes de la cocina outdoor que buscan una herramienta de corte polivalente y de alto rendimiento.

Consejo del experto

Para mantener el filo de tu Santoku como el primer día, evita cortadores de vidrio o mármol y úsalo siempre sobre una tabla de madera o plástico. Después de usarlo, aunque es apto para lavavajillas, recomendamos lavarlo a mano y secarlo inmediatamente para proteger la hoja y asegurar su longevidad. Un afilado periódico con una chaira mantendrá su capacidad de corte intacta.

Disponible en nuestra tienda Cuevas 748, Rancagua, con envío a todo Chile.