Descripción

Descripción del producto

Eleva tu experiencia en la cocina, ya sea en casa o al aire libre, con el Cuchillo Santoku Alv Swiss Modern. Esta joya de la cuchillería suiza, con su hoja de 17 cm, está diseñada para ser tu aliada perfecta en la preparación de cualquier alimento. Su versatilidad y precisión lo convierten en una herramienta indispensable tanto para chefs aficionados como para profesionales que buscan un corte impecable y sin esfuerzo.

¿Por qué elegirlo?

• Corte excepcional: Su hoja acanalada (alveolada) crea bolsas de aire que evitan que los alimentos se peguen, permitiendo cortes finos y rápidos en carnes, pescados y verduras.
• Diseño ergonómico: El mango de madera de nogal europeo, de forma geométrica única, no solo es elegante, sino que ofrece un agarre cómodo, seguro y perfectamente equilibrado.
• Precisión suiza: Fabricado con el acero inoxidable de alta calidad característico de Victorinox, garantiza un filo duradero, resistente a la corrosión y fácil de mantener.
• Multifuncionalidad total: Es el cuchillo «tres virtudes» japonés (cortar, rebanar y picar), ideal para una enorme variedad de tareas culinarias con un solo instrumento.

Ideal para

Cocineros caseros, parrilleros, amantes del outdoor y chefs que buscan una herramienta de corte versátil, precisa y con un diseño excepcional.

Consejo del experto

Para mantener el filo de tu Santoku como el primer día, evita el lavavajillas. Lávalo a mano con agua tibia y sécalo inmediatamente. Para afilarlo, utiliza una chaira o una piedra de afilar con un ángulo de entre 15 y 20 grados, deslizando la hoja de forma suave y constante. Un buen filo no es solo más eficiente, también es más seguro.

Disponible en nuestra tienda Cuevas 748, Rancagua, con envío a todo Chile.