Cuchillo VICTORINOX Carnicero Hoja Recta Mango Fibrox Negro

Descripción

Descripción del producto

El cuchillo carnicero de hoja recta es la herramienta definitiva para quienes buscan precisión y eficiencia en el despiece de carnes. Diseñado para profesionales y entusiastas de la cocina y el asado, este cuchillo ofrece un rendimiento excepcional, permitiendo cortes limpios y uniformes con el mínimo esfuerzo. Su balance perfecto y filo duradero lo convierten en un compañero indispensable en la cocina o en tus aventuras al aire libre.

¿Por qué elegirlo?

• Corte impecable: Su hoja de acero inoxidable de alta calidad asegura un filo extraordinario y una retención superior del mismo, ideal para faenar y cortar todo tipo de carnes.
• Agarre seguro y cómodo: El mango ergonómico Fibrox está diseñado para minimizar la fatiga de la muñeca y proporcionar un agarre antideslizante, incluso con las manos mojadas.
• Higiene y durabilidad: El material del mango no es poroso, lo que facilita su limpieza y garantiza una higiene óptima, resistiendo el uso intensivo y el paso del tiempo.
• Versatilidad profesional: Perfecto tanto para el carnicero profesional como para el parrillero de fin de semana que busca resultados de experto en sus preparaciones.

Ideal para

Carniceros, parrilleros, chefs y aficionados a la cocina que necesitan una herramienta fiable para despostar, filetear y trocear piezas de carne grandes.

Consejo del experto

Para mantener el filo como el primer día, evita el lavavajillas. Lávalo a mano con agua tibia y sécalo inmediatamente. Para afilarlo, utiliza una chaira regularmente con un ángulo de 20 grados antes de cada uso; así no tendrás que recurrir a una piedra de afilar tan seguido y alargarás la vida útil de la hoja.

Disponible en nuestra tienda Cuevas 748, Rancagua, con envío a todo Chile.

Medidas disponibles

Elige el largo de hoja: 16, 18, 20, 23, 26 y 28 cm.