Cuchillo MUELA BW Classic 16 A

Descripción

Cuchillo de Caza · Hoja Bowie 16 cm · Acero MOVA · Enterizo · Asta de Ciervo · Funda de Piel

Cuchillo de Caza MUELA BW Classic 16 A Hoja Bowie 16 cm Acero MOVA 1.4116 Enterizo Mango de Asta de Ciervo

El BW Classic 16 A es el Bowie enterizo de MUELA, fabricado en España. Lleva una hoja Bowie de 160 mm (16 cm) en acero MOVA (1.4116) templado a 56-58 de dureza, con un lomo de 4,5 mm que es lo que le da el aguante. Es de construcción enteriza: la misma pieza de acero recorre la hoja y el mango de punta a punta, y encima van las cachas de asta de ciervo, con guarda de latón. Mide 270 mm (27 cm) en total, pesa 340 g y viene con funda de piel.

Características Principales

• —Hoja Bowie de 160 mm (16 cm) en acero MOVA (1.4116), el inoxidable al molibdeno-vanadio con que MUELA fabrica su cuchillería de monte.
• —Dureza 56-58: mantiene el filo y, a la vez, se vuelve a afilar con una piedra común, sin herramientas especiales.
• —Lomo de 4,5 mm: hoja gruesa, pensada para hacer fuerza y no para filetear.
• —Construcción enteriza, de una sola pieza de acero: no hay espiga pegada que se pueda soltar. En un Bowie, que es un cuchillo para trabajar duro, es la construcción que quieres.
• —Cachas de asta de ciervo, un material natural en el que no hay dos piezas iguales, con guarda de latón que protege la mano.
• —270 mm (27 cm) de largo total y 340 g de peso: cuchillo de monte con cuerpo, que todavía cabe en el cinturón.
• —Incluye funda de piel.
• —Hecho en España por MUELA, en Argamasilla de Calatrava.

Especificaciones Técnicas

Qué es una hoja Bowie

La hoja Bowie es la del cuchillo de monte clásico: lomo recto que, cerca de la punta, baja en un recorte para afinarla, y un vientre ancho y curvo en el filo. La punta fina entra con precisión y el vientre largo corta de un solo movimiento. Es un perfil que sirve para casi todo lo que se hace con un cuchillo en el campo, y con un lomo de este grosor aguanta el trabajo pesado.

Qué es un cuchillo enterizo, y por qué importa

En un cuchillo corriente la hoja termina en una espiga delgada que se mete dentro del mango. Funciona, hasta que haces palanca: ahí es donde se parten. Enterizo quiere decir que la hoja y el armazón del mango son la misma pieza de acero, y que las cachas van remachadas encima. No hay unión que ceder. Es la construcción que eliges cuando el cuchillo va a trabajar de verdad y no a quedarse en una vitrina.

El acero MOVA y para qué sirve una hoja de 16 cm

MOVA es el nombre que MUELA le da al acero inoxidable 1.4116, aleado con molibdeno y vanadio: resiste la humedad, la sangre y la sal mucho mejor que un acero al carbono, y a 56-58 de dureza mantiene bien el filo sin ponerse quebradizo, y se recupera con una piedra normal. Dieciséis centímetros es el largo que cubre la caza mayor sin pasarse de tamaño: hoja suficiente para cruzar una pieza grande, despostar y carnear, y todavía manejable para trocear y para el trabajo de campamento. Es el punto medio entre el cuchillo chico de desollar y el machete.

El asta de ciervo: qué ganas y cómo se cuida

El asta es un material natural, duro y con relieve propio: llena la mano, no resbala aunque esté húmeda y cada cuchillo sale distinto del anterior. A cambio pide cuidado: no lo dejes al sol ni cerca de una estufa, porque se reseca y puede agrietarse, y nunca lo metas al lavavajillas. Lávalo a mano, sécalo siempre después de usarlo y, si lo vas a guardar meses, pásale una película fina de aceite por la hoja. La funda de piel absorbe humedad, así que no guardes el cuchillo mojado dentro de ella ni la dejes al sol para secarla. Para el filo, piedra y ángulo constante: los afiladores de rueda son rápidos pero se comen el acero y acortan la vida de la hoja.

El BW Classic 16 A de MUELA, Bowie enterizo en acero MOVA con cachas de asta de ciervo. Disponible en nuestra tienda Cuevas 748, Rancagua, con envío a todo Chile.