Cuchillo MUELA Bison 9 NL

Descripción

Cuchillo de Caza · Hoja Fija 9 cm · Acero MOVA · Enterizo · Funda de Piel

Cuchillo de Caza MUELA Bison 9 NL Hoja 9 cm Acero MOVA 1.4116 Enterizo Mango de Madera Prensada Palovioleta

El Bison 9 NL es el cuchillo chico y enterizo de MUELA, fabricado en España, pensado para llevarlo siempre encima. Lleva una hoja drop point de 90 mm (9 cm) en acero MOVA (1.4116) templado a 56-58 de dureza, con un lomo de 3,5 mm, grueso para su tamaño. Es de construcción enteriza: hoja y mango son una sola pieza de acero, con las cachas de madera prensada palovioleta remachadas encima. Hoja y mango miden lo mismo, 90 mm (9 cm) cada uno, para un total de 180 mm (18 cm) y un peso de 110 g. Viene con funda de piel.

Características Principales

• —Hoja drop point de 90 mm (9 cm) en acero MOVA (1.4116), el inoxidable al molibdeno-vanadio con que MUELA fabrica su cuchillería de monte.
• —Dureza 56-58: mantiene el filo y se vuelve a afilar con una piedra común, sin herramientas especiales.
• —Lomo de 3,5 mm en una hoja de 9 cm: hoja corta pero robusta, que aguanta más de lo que su tamaño sugiere.
• —Perfil drop point, con la punta bajada hacia el eje: el que menos se clava donde no debe al trabajar una pieza.
• —Construcción enteriza, de una sola pieza de acero: no hay espiga pegada que se pueda soltar.
• —Cachas de madera prensada palovioleta, madera estabilizada con resina que se mueve poco con la humedad.
• —180 mm (18 cm) de largo total y 110 g: liviano y compacto, para cinturón, mochila o chaleco de pesca.
• —Incluye funda de piel. Hecho en España.

Especificaciones Técnicas

Qué es un cuchillo enterizo, y por qué importa

En un cuchillo corriente la hoja termina en una espiga delgada que se mete dentro del mango. Funciona, hasta que haces fuerza de lado: ahí es donde se parten. Enterizo quiere decir que la hoja y el armazón del mango son la misma pieza de acero, y que las cachas van remachadas encima. No hay unión que ceder. En un cuchillo de cinturón como este, es la diferencia entre una herramienta y un adorno.

El acero MOVA, en palabras simples

MOVA es el nombre que MUELA le da al acero inoxidable 1.4116, aleado con molibdeno y vanadio. Es el acero de la cuchillería europea de monte: resiste la humedad, la sangre y la sal mucho mejor que un acero al carbono, y a 56-58 de dureza mantiene bien el filo sin ponerse quebradizo. Se recupera con una piedra normal en un rato, cosa que no pasa con los aceros muy duros.

Para qué sirve una hoja de 9 cm

Nueve centímetros es el largo del cuchillo de caza menor, de pesca y de campamento: desollar y trocear con precisión, limpiar un pescado, cortar cuerda, preparar la comida. La hoja corta se controla con la punta de los dedos, y el lomo grueso que tiene este Bison le da un plus de aguante para trabajos que a un cuchillo fino lo pondrían en apuros. Es el cuchillo de todos los días en el campo. Si lo que necesitas es despostar una pieza grande, busca una hoja larga: este está hecho para no estorbar.

Cómo lo cuidas para que dure

Lávalo a mano y sécalo siempre después de usarlo. El inoxidable aguanta, pero no es inmune: la sal, la sangre y el jugo de limón dejan marca si se quedan la noche puesta. Guárdalo seco y, si lo vas a tener meses sin usar, pásale una película fina de aceite por la hoja. La funda de piel absorbe humedad, así que no guardes el cuchillo mojado dentro de ella ni la dejes al sol para secarla. La madera prensada se lleva bien con la humedad, pero tampoco la metas al lavavajillas. Para el filo, piedra y ángulo constante: los afiladores de rueda se comen el acero y acortan la vida de la hoja.

El Bison 9 NL de MUELA, chico, enterizo y en acero MOVA. Disponible en nuestra tienda Cuevas 748, Rancagua, con envío a todo Chile.